Sumber gambar cookpad.com
Walangan merupakan makanan khas Sragen, yang bisa Anda temukan di kecamatan Sumberlawang. Walangan dibuat dari bahan singkong atau ketela yang diparut. Selanjutnya, dicampur dengan gula merah lalu digoreng.
Tentunya, menggoreng walangan bukan menggunakan minyak sayur, tapi menggunakan minyak kelapa. Setelah digoreng, belum bisa langsung dimakan, tapi didiamkan dulu semalaman. Keesokan harinya, dicampurkan lagi dengan gula merah yang sudah dicairkan.
Rasanya manis dan gurih, juga renyah. Apalagi, harganya cukup murah, lho. Per bungkus kecil, dijual seharga Rp 6.000 saja. Bila membelinya per kilogram, dijual seharga Rp 14.000. Tentunya, Anda bisa mengunjungi kecamatan Sumberlawang, Sragen untuk menemukan makanan berbentuk bulatan yang rasanya nikmat ini.
Tentunya, menggoreng walangan bukan menggunakan minyak sayur, tapi menggunakan minyak kelapa. Setelah digoreng, belum bisa langsung dimakan, tapi didiamkan dulu semalaman. Keesokan harinya, dicampurkan lagi dengan gula merah yang sudah dicairkan.
Rasanya manis dan gurih, juga renyah. Apalagi, harganya cukup murah, lho. Per bungkus kecil, dijual seharga Rp 6.000 saja. Bila membelinya per kilogram, dijual seharga Rp 14.000. Tentunya, Anda bisa mengunjungi kecamatan Sumberlawang, Sragen untuk menemukan makanan berbentuk bulatan yang rasanya nikmat ini.
2. Ampyang
Sumber gambar cookpad.com
Masih makanan yang berasal dari Kecamatan Sumberlawang, Sragen. Selain Walangan, ada juga makanan lain yang bernama ampyang. Makanan satu ini adalah makanan yang dibuat dari bahan kacang tanah dengan gula merah. Kacang tanah awalnya disangrai dulu, lalu dicampurkan dengan gula merah, menjadikan makanan yang manis dan nikmat.
Nama ampyang juga disebut berasal dari istilah "jalan rusak" karena bergelombang dan tidak rata. Tidak hanya itu, makanan satu ini juga bisa membuat Anda ketagihan, apalagi rasanya sekarang berinovasi dengan tambahan sejumlah rasa lainnya.
Anda bisa berkunjung ke Sumberlawang, dan dengan mudah menemukan ampyang ini di sejumlah toko oleh-oleh. Salah satunya di Kedai Bu Sri. Harganya cukup murah, hanya Rp. 4.500 per kotak.
Nama ampyang juga disebut berasal dari istilah "jalan rusak" karena bergelombang dan tidak rata. Tidak hanya itu, makanan satu ini juga bisa membuat Anda ketagihan, apalagi rasanya sekarang berinovasi dengan tambahan sejumlah rasa lainnya.
Anda bisa berkunjung ke Sumberlawang, dan dengan mudah menemukan ampyang ini di sejumlah toko oleh-oleh. Salah satunya di Kedai Bu Sri. Harganya cukup murah, hanya Rp. 4.500 per kotak.
3. Keripik Pisang Sumberlawang
Sumber gambar sajiansedap.grid.id
Masih dari wilayah Sumberlawang, satu lagi kuliner asal daerah ini yang perlu Anda cicipi adalah keripik pisang Sumberlawang. Makanan satu ini sebenarnya bisa Anda temukan di mana saja, tapi kalau bicara tentang rasa, tentunya jangan sampai melewatkan uniknya rasa keripik pisang asal Sumberlawang, Sragen ini.
Gurihnya pas, renyahnya juga pas. Tidak hanya itu, rasa pisangnya juga nikmat. Perlu Anda ketahui, di Sumberlawang, Anda juga bisa menemukan pisang Bawen yang rasanya nikmat, empuk dagingnya, juga banyak vitamin dan mineralnya. Nah, pisang bawen inilah yang menjadikan rasa keripik pisang di Sumberlawang begitu berbeda.
Anda bisa mendapatkannya di sejumlah UKM, toko, minimarket dan sebagainya di Kecamatan Sumberlawang. Harganya untuk kemasan 1 ons hanya dijual Rp 5.000 saja. Nah, bila ingin lebih banyak, kemasan 2 kg juga hanya dijual Rp 80.000, kok.
Sumber: https://bp-guide.id/AXu4S2Wt/amp
